#เส้นหมี่สด จาก #โรงงานสิงห์ทองพนัสทิพย์ ทำอะไรก็อร่อย อย่างเช่น ผัดหมี่ชมพู ใช้เส้นคุณภาพดี ก็ผัดหมี่ชมพูได้อร่อยง่าย ๆ ใน 5 ขั้นตอน
เตรียมวัตถุดิบ
1.เต้าหู้เหลือง 1 ก้อน
2.หอมแดง 3หัว
3.ซอสแดง 1 ถ้วยตวง
4.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 2 ช้อนชา
7.เต้าเจี๊ยว 1 ช้อนโต๊ะ
8.ไข่ไก่ 2 ฟอง
เรามาดูวิธีทำกันดีกว่า
– เจียวไข่ใส่จาน แล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมันโดยใช้ไฟปานกลาง นำไข่ใส่กระทะ เมื่อไข่สุกแล้วตักขึ้นและหั่นไข่เป็นชิ้นพอดีคำ
– จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันแต่พอเหมาะ แล้วทำการผัดเต้าหู้เหลือง เมื่อสุกสีเหลืองพอดีแล้ว ก็ตักขึ้นมาพักไว้ได้เลย
– นำหอมแดงสับใส่กระทะ ผัดให้ทั่วถึง เมื่อเริ่มมีกลิ่นหอมก็ใส่ซอสแดงลงไป ตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก น้ำปลา เต้าเจี๊ยว และผัด กับน้ำซอสแดงให้เดือด- ชิมและปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามใจชอบ
– ขั้นตอนสุดท้ายใส่เส้นหมี่สดลงไปคลุกกับน้ำซอสและเครื่องปรุงให้ทั่ว เมื่อเส้นแห้งให้โรยถั่วงอกและกุยช่ายลงไปตามชอบ จากนั้นใส่เต้าหู้ เหลืองและไข่ที่เตรียมไว้ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ.
เคล็ดลับการเลือกเส้น ควรเลือกเส้นหมี่สดที่หอมข้าว ลวกง่าย และทำจากข้าวมากถึง 95% อย่างเส้นหมี่สดสิงห์ทองที่ได้มาตราฐานการผลิต GMP เหนียวนุ่ม ปลอดภัย ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าทั่วประเทศโรงงานผลิตเส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว “สิงห์ทองพนัสทิพย์”เส้นคุณภาพ ต้องสิงห์ทองพนัสทิพย์
จำหน่ายเส้นสำหรับร้านค้า
รับผลิตเส้นติดแบรนด์ของลูกค้า
#เส้นหมี่สิงห์ทอง #โรงงานเส้นหมี่ #โรงงานพนัสทิพย์